中医——盖庆宽专访

盖庆宽，山东临沂市沂蒙盖氏驴肉馆总经理。1961年出生山东临沂市。1997年，盖庆宽在挖掘祖传秘方的基础上，结合莒南驴肉的优点和现代人的饮食口味，采用沂南、莒南等地正宗上等活驴为主要原料，用老汤原汁煮制，百煮调味，结合传统独家配方工艺加工精制而成“盖氏驴肉”，二十多年来发展为享誉齐鲁大地的特色美食。在经营餐饮业的同时，盖庆宽还涉足工程机械、宾馆、中医等多个行业，开办中医诊所，成立健康管理公司，为无数病人解除病痛。同时，盖庆宽致富不忘公益事业，二十多年来累计向贫困家庭捐款200多万元，获得“爱心形象大使”“十大道德模范”“慈善之星”等荣誉称号，用行动展现了大爱无疆。

心善天地宽——访山东临沂市沂蒙盖氏驴肉馆总经理盖庆宽

这里是“管鲍分金”故事的发生地，“商神”管仲、鲍叔牙、“卜神”管辂、鲁庄公、鲁桓公等历史名人都出生或曾生活在这里。这里就是山东临沂市。

深厚沂蒙，德以生根。在这片古老而新的土地上，无数仁爱之士凭借善美之情与绵绵善举不断默化人心，改变生活，播洒着一道道温馨怡人的慈风善雨。

山东临沂市沂蒙盖氏驴肉馆总经理盖庆宽便‘是这无数仁爱之士中的一位。

二十多年来，他结合传统独家配丨方工艺加工精制而成“盖氏驴肉”享誉业界，致富后不忘社会，用大爱帮助贫困山区困难家庭，救助孤儿，用行动展现企业家的大爱无疆。

不负青春  成就梦想

天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，增益其所不能。对于盖庆宽来说，他成功的背后，有一段特别难忘的奋斗故事。

1961年，盖庆宽出生于山东省临沂市河东区汤头街道官庄村一个普通的农民家庭，家中兄弟六个，他排行老五，九岁时父亲不幸病故，上到小学五年级就不得不辍学赚钱养家。他在集市上摆过摊、卖过柴油、经营过沙场、料理过饭店。

1997年，盖庆宽在挖一掘祖传秘方的基础上，结合莒南驴肉的优点和现代人的饮食口味，采用沂南、莒南等地正宗上等活驴为主要原料，用老汤原汁煮制，百煮调味，结合传统独家配方工艺加工精制而成“盖氏驴肉”。“盖氏驴肉”色泽怡人，香气浓郁，货真价实。盖氏驴肉火锅经两代传人亲手研制而成，经煮、酱、焖、烧、煨等数道工艺，采用老汤及纯天然的30多味名贵中草药和上等优质冬瓜、红萝卜、白萝卜等精心调制而成。“盖氏驴肉”补酒采用黑驴肾泡酒，具有滋阴壮阳之功效。

由于盖庆宽经营有方，许多人慕名而来，盖氏驴肉馆也因此成为当地乃至全省闻名的饭店，生意十分火爆。12名员工每天忙得不亦乐乎，每日营业额都在2万元以上，“盖氏驴肉”也成为了享誉齐鲁大地的特色美食。

有人说，“把每件小事做好就是不简单”，而他就是这么一个“不简单”的人。“得意就是好，不可过讨好；有粉就是面，不可过讨厌；失意不为孬，不可过心焦；低头就是败，不可不忍耐；平安就是福，不可不知足；无病就是仙，不可想上天；你强只管强，不可瞒天良……”这是挂在沂蒙盖氏驴肉馆墙上的一首诗。诗句用通俗的语言阐述人生在世的七不可。盖庆宽把它奉为自己为人处事的准则，并用实际行动进行诠释。

乐于助人  奉献大爱

了解盖庆宽的人都知道，盖庆宽人如其名，宽怀大度，为人豪爽、交友广泛，特别喜欢帮助别人。“把别人的事当成自己的事去做”是对盖庆宽的真实写照，也是熟悉他的人对他的一致评价。经常有人赶到他的住处去寻求帮助。只要是在能力范围内的事，盖庆宽总是尽全力去做。正是这样一个热心肠的人，得到了本村绝大多数村民的信任和支持。在2011年村民委员会选举大会上，他以高票当选为村委会主任，在新的职位上继续发光发热，为人民服务。

如何处理好村中各类事务，做一个合格的村主任，这无疑是盖庆宽需要努力做好的事情。刚上任不久，他就着手解决多年困扰村民的吃水问题。他组织施工人员，现场亲自指挥安排，嘱咐施工人员施工的注意事项。经过一个月不分日夜的努力，终于让全村人喝上干净、近乎免费的自来水。

作为一名共产党员，盖庆宽除了处理好村内事务，还积极参与各类公共事业，充分发挥党员的模范带头作用。盖氏驴肉店门东面不远的正是227省道汤头段和文泗公路交汇处，未安装红绿灯之前，遇到天气不好时，此处就可能会发生交通事故，盖庆宽多次救出过路遇险司机。有一次，一位62岁老人王西庆在打扫卫生时被车辆撞倒，身体受重伤，需要治疗费近20万元。然而，因对方也是家庭贫困，对方在赔偿了5万元之后便再也拿不出老人的治疗费。盖庆宽在老人出车祸后，组织村委前往医院看望老人。得知老人盆骨粉碎性骨折，肠破裂，身体多处骨折，治疗费数额巨大。为了填补医疗费的缺口，帮助老人早日康复，盖庆宽在官庄村村委与当地义工联合会组织大型公益演出，筹0集70007元爱心医药费送给王西庆老人。

2012年7月10日，受大面积连续性强降雨影响，沂河洪峰将河东境内玉平大桥南部一座水漫桥冲开一条近100米宽的口子，导致河内岸堤出现塌陷，大堤外2700多名群众的生命财产安全面临威胁。险情就是命令！盖庆宽发现这一情况后，立刻通知相关部门。在抗洪救灾过程中，他充分发挥自己熟悉当地情况，具有施工经验的优势，积极建言献策，并紧急协调指挥装载机、挖掘机、翻斗车数辆赶赴现场抢险。他始终如一地战斗在抗洪抢险第一线，直至次日凌晨3点，终于将决口的堤坝堵住。

在2011年至2017年任村党支部书记的6年时间里，盖庆宽推行卫生奖罚制度，实施厕所改造，大大提升了村民环境和生活舒适度，给村民办理养老医疗保险，让每一位老人安度晚年……这样的例子不胜枚举，盖庆宽充分发挥了领头羊作用，带领村民走上幸福的康庄大道。

爱无止境  回报社会

事业有成的盖庆宽不忘回报社会，奉献爱心。人当自助，而后助人，正是盖庆宽所走过的道路。

早在1997年经营驴肉馆之时，每年春节，盖庆宽便坚持拿出10多万元资助山区贫困儿童。据了解，由盖庆宽资助的贫困学生有近千人。在他资助下，当地平均每年就有3~5名贫困生考上国内名牌大学。现在他们有的在山东电视台、有的在上海等事业部门工作，有的去了外国工作，每当逢年过节，他们总会送来一份祝福。在谈及这些被资助的人时，盖庆宽总是会心一笑，从他的笑容里我们看到了一位爱心人士对于帮助别人、快乐自己的高尚品德。每当一个孩子有了成就，盖庆宽就会觉得自己的付出是值得的。盖庆宽许诺，只要孩子努力学习，将来初中、高中，甚至大学的学费和生活费，都由他来给予资助。

2017年，看到很多患有腰腿痛的人们特别痛苦，盖庆宽就开始自学中医，并到外省拜访中医名师。经过潜心研究，他独创的锤击疗法效果独特，不吃药、不打针，通过对肌肉放松缓解症状，让很多慕名而来的患者赞不绝口，连连称奇。2020年7月，盖庆宽创立了临沂盖氏一锤通健康管理有限公司。目前公司每天治疗30多个病人，周六周日人数多达五六十人。对远道前来求医的患者，盖庆宽收费很低，最多收取100元诊疗费。

“目前我们已经收了来自全国各地的学员，免费管他们吃住，给他们培训中医疗法。”盖庆宽告诉笔者，作为临沂市中医协会副会长的他目前有两个愿望，一是收取一批15岁以下的孤儿，资助他们去读中医学校；二是收取一批15岁以上、没有考上高中的孤儿学习中医。“我之所以这样做，是因为担心他们流落社会学坏；另外就是想教他们一门手艺。如果学会了，他们年入百万没问题。”丶

自1997年来，盖庆宽帮助过的孩子难以数清。“每年腊月二十七八，我都要拿出几万块钱送到山区贫困家庭，每家三千五千。如果送不出这些钱，我心里就会很愧疚。”盖庆宽没有华丽的词语，只有那颗奉献的心。据不完全统计， 20多年来，他捐款达200万元以上。

“只要做慈善，花多少钱我都支持！”盖庆宽的妻子非常支持他的事业，夫妇两人志同道合，谱写了一曲奉献大爱的佳话。十多年来，盖庆3宽先后被山东省临沂市授予“爱心形象大使”“十大道德模范”“临沂市慈善之星”等荣誉称号。2015年，他被选为河东区政协委员。如今，除了驴肉馆和中医馆，他还经营宾馆、挖掘机、装载机等生意。他经营所创收入只有一个目的：用于慈善事业，回报社会。

春花秋月，夏蝉冬雪。如今，已近花甲之年的盖庆宽始终不忘初心，依然在为慈善事业而奔走。他从一个贫困的残疾孩子成长为一个优秀企业家、慈善家，不断释放新的能量与善意，去影响社会，改变人心，实现了人生的价值，他就是新时期沂蒙精神的楷模。 

记者：颈肩背痛已经是现代最常见病痛之一，几乎70%的人都有颈肩问题。锤疗工具调理颈肩疼痛简单易学效果极佳，进行锤疗调理颈肩时一般用怎么样的手法进行调理呢？　　

盖庆宽：　（一）主要症状

　　颈背疼痛，头痛，头晕，颈肩疼痛，肩部、上肢、手指麻木，上肢肌肉萎缩、无力，鱼际肌萎缩。

（二）调理的肌肉群和经筋

肌肉群有头最长肌、颈半棘肌、头半棘肌、头夹肌、颈夹肌等，经筋为足太阳膀胱经、手阳明大肠经、足阳明胃经。

（三）锤疗重点

（1）经筋下端点在脚内踝及外踝下方，对结节和病痛点进行锤疗，疏通气的通道。

（2）后胸部一侧高，一侧低，对较低一侧的肌肉链进行锤疗，减轻肌肉链牵拉，缓解对胸腔产生的压力，疏通血的通道。

（3）针对颈部病痛反射区重点部位：一是小臂上端桡侧隆起处和腕部疼痛，打开手阳明大肠经结节；二是大腿前侧中点部位疼痛，打开足阳明胃经结节，以减轻疼痛，疏血的通道。

（4）锤疗相关肌肉病痛点，解决肌肉萎缩、粘连的问题，畅通血液循环，疏通血的通道。

（5）轻度锤疗颈部经筋病痛点颈椎C1～C7棘突、颈椎C2～C5横突、天柱次、风池次，散开结节。

（6）锤疗颈椎后侧的斜方肌，至胸椎，至肩胛骨。锤疗项髂肋肌、头半棘肌、头后大小直肌。

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